在市場上銷售的花生油中，有一部分摻入了葵花籽油，個別商販摻入量達(dá)50％以上，嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益。然而目前尚無檢測方法，許多行業(yè)專家做了大量的工作，如調(diào)查油品的進(jìn)貨渠道，進(jìn)行油樣冷凍試驗等。在此基礎(chǔ)上，日本ATAGO（愛拓）*用折光法快速檢驗花生油中葵花籽油含量。

用折光法快速檢驗花生油中葵花籽油含量
在市場上銷售的花生油中，有一部分摻入了葵花籽油，個別商販摻入量達(dá)50％以上，嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益。然而目前尚無檢測方法，許多行業(yè)專家做了大量的工作，如調(diào)查油品的進(jìn)貨渠道，進(jìn)行油樣冷凍試驗等。在此基礎(chǔ)上，日本ATAGO（愛拓）*用折光法快速檢驗花生油中葵花籽油含量。
試驗方法
 

斑點(diǎn)試驗
1.試驗樣品：1、花生油2、葵花籽油3、花生油+葵花籽油4、大豆色拉油5、芝麻油6、棉籽油7、胡麻油
2.試驗步驟：取數(shù)滴濃硫酸于白瓷點(diǎn)板上，加入兩滴油樣，反應(yīng)一段時間后，觀察反應(yīng)物表面顏色。
折光試驗
1試驗步驟：將純凈葵花籽油加入純花生油中，用ATAGO（愛拓）RX-7000a全自動折光儀，測其不同比例的折光指數(shù)。

日本ATAGO(愛拓)是折光儀的專業(yè)生產(chǎn)廠家，NAR-3T阿貝折光儀和RX-700a全自動折光儀專業(yè)用于實驗室及檢測機(jī)構(gòu)做精密檢測，PAL-RI手持?jǐn)?shù)顯折射儀、Master-RI手持折射儀可方便的用于現(xiàn)場抽檢和快速檢測。

 NAR-3T阿貝折光儀（高精度）

3T型產(chǎn)品是為了提高測量準(zhǔn)確度與更容易使用而研發(fā)。基本的改善為視覺系統(tǒng)的改進(jìn)，使用更大的標(biāo)度，加上高強(qiáng)度燈和使用能夠更快速準(zhǔn)確操控的雙重控制旋扭。