對硬頭黃、巨竹、馬甲竹和梁山慈竹的化學成分和纖維形態進行了分析研究。結果表明, 4種竹子的綜纖維素含量相對較高,木素和聚戊糖含量與闊葉材相當,抽出物含量較高。從纖維形態看,馬甲竹和巨竹的纖維長度及長寬比zui大,硬頭黃在 1.0~3.0mm范圍內的纖維含量zui高。通過兩種方法解離纖維原料, 我們利用纖維測定儀判斷竹子的纖維含量,纖維測定儀的測定結果表明:消酸 氯酸鉀法適合于硬頭黃原料的細胞解離,冰醋酸 -過氧化氫法用于巨竹、馬甲竹、梁山慈竹的細胞解離更好。
竹子屬多年生單子葉禾本科植物,是一種優良的造紙纖維原料。據統計,*竹類植物約有 70多屬1200多種,主要分布在熱帶及亞熱帶地區,少數竹類分布在溫帶和寒帶。中國是世界上竹類資源zui豐富的國家,有 500多種,栽培面積、蓄積及年產量居世界。因此,發展竹類作為造紙原料對于我國這樣一個森林資源覆蓋率較低的國家來說,是一個有效解決造紙用材短缺的重要途徑。目前為止,國內報道的有關竹子的化學成分、纖維形態以及制漿性能的研究主要有云南箭竹、油簕竹、金平龍竹、云南甜竹和料慈竹等;而對于硬頭黃、巨竹、馬甲竹和梁山慈竹作為造紙原料的研究較少,只對越南巨竹的纖維形態與組織比量及四川硬頭黃的木素和纖維素的含量進行了研究。為探討更多竹材資源用作造紙原料的性能,本文對硬頭黃、巨竹、馬甲竹和梁山慈竹的化學成分和纖維形態進行了分析研究,為其合理利用提供科學依據。
實驗用的硬頭黃、巨竹、馬甲竹均采自四川省長寧縣長寧鎮世紀竹園,人工劈成長3~4cm,寬、厚2~4mm的小竹條,風干后,用微型粉碎機粉碎,取 40~60目竹粉,貯存于帶磨砂玻璃塞的廣口瓶中,平衡水分,供分析使用。灰分、冷熱水抽出物、 1%氫氧化鈉抽出物、苯醇抽出物、綜纖維素、聚戊糖、木素等項目的分析均參考《制漿造紙分析與檢測》。
選取有代表性的纖維原料試樣,將其沿縱向切成火柴棍大小(約為 1mm×2mm×30mm),取數根放在水中多次煮沸,并換水數次,以排除試樣中的空氣,直至試樣下沉。然后將試樣中的水倒出,用兩種方法解離纖維原料。冰醋酸 -過氧化氫法:將 1:1的冰醋酸 -過氧化氫( 30%~35%)溶液及試樣放入帶螺口的耐熱塑料瓶中,在 60℃保溫箱中浸泡試樣約 30~48h,直至試樣變白,試樣經充分洗滌后,將纖維分散制成0.1%濃度的纖維懸浮液,用浙江托普儀器生產的粗纖維測定儀進行分析測定。消酸 -氯酸鉀法:將試樣放入帶螺口的耐熱塑料瓶中,再注入 30%的消酸淹沒試樣,加入少量氯酸鉀,在水浴鍋中煮沸至試樣膨大且顏色變白即可取出,充分洗滌后,制成 0.1%濃度的纖維懸浮液,用CXC-06型號進行測定。
竹子的化學成分是判別能否成為的造紙原料的一個重要因素,同時也是合理利用纖維原料、制定制漿工藝技術條件的重要依據。灰分大小對一般制漿造紙生產影響不大,但在生產絕緣紙漿和精制漿時,要求控制在一定的數量以下。灰分分析的結果表明,與云南箭竹、油竹、金平龍竹、料慈竹相比,硬頭黃和馬甲竹的灰分相對較低,分別為 1.31%和 1.38%。
山慈竹的灰分相對較高,分別達到 3.24%和 3.00%。在制漿過程中,灰分的質量分數高會影響堿回收,因此,使用巨竹和梁山慈竹作為造紙原料時,應注意避免“硅干擾”對堿回收帶來的不利影響。
抽出物主要包括可溶性糖、蛋白質、氨基酸、脂肪、樹脂、香精油、單寧、色素等,其組成十分復雜,這些物質因極性、酸堿性和分子質量的不同,在不同溶劑中的溶解度各不相同。由表 1可知, 4種竹子的冷、熱水抽出物含量相差不大; 1%NaOH抽出物,與油竹、金平龍竹、云南甜竹相比相對較高,zui低硬頭黃為 24.00%,zui高梁山慈竹達 30.88%;苯醇抽出物,馬甲竹zui高,達 6.50%,巨竹zui低,為2.84%,硬頭黃和梁山慈竹與參照竹材相當。竹子原料及其他參照竹的化學成分抽出物含量對生產過程和產品性能均有影響,尤其是 1%NaOH和苯醇抽提物。前者是衡量經濟效益和污染程度的重要指標之一, 1%NaOH抽出物多,則堿耗量大;后者含量高則會延緩蒸煮過程,影響紙漿顏色等。
木素、纖維素、半纖維素是竹材纖維細胞壁的主要成分,它們是判斷原料利用價值高低、確定制漿工藝的主要依據。木素的含量是制定合理蒸煮與漂白工藝條件的重要依據,含量越高,蒸煮越困難,消耗的化學藥品也越竹、云南甜竹、料慈竹。綜纖維素含量高于云南箭竹,而低于油竹、云南甜竹、料慈竹。聚戊糖含量均高于油竹、金平龍竹、云南甜竹、料慈竹;以硬頭黃為zui高,達 23.75%,巨竹zui低,為 20.27%。總之,4種竹子原料的化學成分與其他的造紙原料相比,灰分含量為 1.3%~3.3%,高于木材原料而低于草類原料; 1%NaOH抽出物為24%~31%,比木材原料高但低于草類原料;聚戊糖含量在 20%~24%范圍之間,與闊葉木和草類原料相近,但比針葉木高一倍左右;木素含量在22%~26%范圍內,和闊葉木相當;綜纖維素含量為 68%~73%,介于針葉木和闊葉木之間。綜上所述, 4種竹子原料化學成分的指標均符合造紙工業對紙漿材的質量要求,是較好的造紙原料。
纖維形態是指纖維的長度、寬度、長寬比、細胞壁厚、腔徑、壁腔比以及纖維的外形等。不同的造紙原料有不同的纖維形態,在評價造紙原料的優劣時,纖維形態是重要的依據之一。實驗采用纖維測定儀來測定纖維的長度和寬度,以馬甲竹的纖維質量為*,質量平均纖維長度達 2.284mm,長寬比為110.9;巨竹次之,質量平均纖維長度為 2.131mm,長寬比為 115.8。4種原料根據纖維長度的大小排列如下:馬甲竹 >巨竹 >梁山慈 >硬頭黃。硬頭黃的纖維zui短,但質量平均纖維長度也達到了1.844mm。一般認為,纖維長度越長、長寬比大于50,纖維交織能力更強,成紙強度就更高。因此,從纖維長度、寬度及長寬比來看, 4種竹子均屬于優良的造紙原料。
兩種解離方法的測定結果表明,用冰醋酸 -過氧化氫法解離得到的纖維長度總體比消酸 -氯酸鉀解離的纖維要長。對于硬頭黃來說,消酸 -氯酸多。纖維素和半纖維素以綜纖維素含量表示,是衡量纖維原料制漿得率的重要指標,含量越高,制漿得率越高。鉀法對纖維的破壞較小,解離的纖維長度較長,而其他3 種竹子用此方法解離的纖維要比用冰醋酸-過氧化氫法解離的纖維短。因此,就4 種竹子來說,消酸-氯酸鉀法適合于硬頭黃細胞的解離,冰醋酸-過氧化氫法用于巨竹、馬甲竹、梁山慈竹的細胞解離更好。纖維長度分布頻率是指每一長度級別纖維的根數占該種纖維總根數的百分率,它是衡量原料中纖維長度分布均勻性、確定紙漿原料配比的重要依據。測定結果顯示,經冰醋酸-過氧化氫法解離后,竹子原料分布在1.0~3.0mm 范圍內的纖維含量為60% 左右,其中zui高的是硬頭黃, 達70.6%。馬甲竹的纖維分布在4.0mm 以上的比例高達13.3%,遠高于其他3 種竹子。硬頭黃的灰分zui低,為1.31%;巨竹苯醇抽出物zui低,為2.84%;1%NaOH抽出物硬頭黃zui低,為24.00%;木素含量梁山慈竹zui低,為22.28%;綜纖維素含量硬頭黃zui高,為72.37%。
竹子原料中,以馬甲竹的纖維質量為*,質量平均纖維長度達2.284mm,巨竹次之,為2.131mm,兩者的纖維長寬比均大于110。纖維長度的大小依次排列為:馬甲竹> 巨竹> 梁山慈竹> 硬頭黃。竹子原料近60% 的纖維分布在1.0~3.0mm 范圍內,其中zui高的是硬頭黃,達70.6%。馬甲竹在4.0mm 以上的長纖維組分含量高達13.3%。消酸-氯酸鉀法適合于硬頭黃原料的細胞解離,冰醋酸-過氧化氫法用于巨竹、馬甲竹、梁山慈竹的細胞解離更好。更多測量植物及糧食品質的儀器:脂肪測定儀、蛋白質測定儀、面筋數量和質量測定儀。
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